Jumat, 21 Januari 2011

Dampak global minum kopi: Dilarang minum kopi kalau sedang stress nguber setoran?

Jika ada dua orang laki-laki yang bekerja sama atau melakukan negosiasi, minum kopi justru kurang bagus, karena kinerja dan kepercayaan diri mereka justru jadi berkurang. Sebaliknya, untuk perempuan justru berdampak baik.

Ini pendapat dari Lindsay St. Claire, Robert C. Hayward and Peter J. Rogers yang memuat hasil penelitian mereka dalam bidang psikologi sosial terapan (Journal of Applied Social Psychology, Volume 40, Issue 12, pages 3106–3129, December 2010, baru saja terbit).

Para peneliti itu tak bisa memastikan persis apa penyebabnya. Tapi mereka menduga, ini ada kaitannya dengan perbedaan karakter antara laki-laki dan perempuan. Laki-laki lebih condong berperilaku keras atau menanggapi dengan respons ‘melarikan diri’. Sementara perempuan lebih condong ‘merawat dan berteman’.

Kamis, 20 Januari 2011

Mengapa kopi tersangrai tak perlu harus seketika digiling terlebih dahulu?

Rupanya masih tak sedikit warga masyarakat yang tak mengetahui apa alasan mengapa biji-biji kopi yang sudah disangrai tidak perlu seketika itu juga digiling jadi tepung. Kebanyakan orang tak sadar dan merasa tak memerlukan atau tak memiliki preferensi pada minuman (atau makanan) yang segar, bukan kemasan, sedekat mungkin dengan keaslian alamnya.

Ya inilah keadaan masyarakat kita. Pengutamaan pada yang instan, gampang, tak repot sudah menjerumuskan kita semua pada ketaktahuan, jahil dalam ihwal mengurus, mengonsumsi atau menikmati kopi. Bahkan tampaknya kita semakin tak peduli pula pada dampak buruk dari semangat instan pada kesehatan.

Rabu, 05 Januari 2011

PNS suka kabur dari kantor ke warung kopi

Sumber: majalahtayan
Inilah gambaran situasi kedai kopi pancung di Kalimantan Barat. Pantesan pegawai-pegawai negeri di sana pun juga suka kabur dari kantor, atau tak datang pada acara apel.

Artikel menarik: Razia Kopi Pancong: Bolos Jam Kantor, Siap-siap Terjaring